“在這間「理念先行」的餐廳裡，所有食物不僅僅是滿足味蕾、犒賞肚皮，Ooh Cha Cha努力讓大家理解食物和環境的關係，每一餐裡都隱藏著你的選擇，不管是對環境、身體或一切的生物。Mai強調：「一個人的選擇或許看似沒什麼，但是當有十億人同時做出不同選擇，那是很大的不同。」”

— GREEN MEDIA

“【行銷專題企劃】面對高度發展的甜點工藝，位於台北的裸食風格店「Ooh Cha Cha自然食」卻反其道而行，以低溫冷凍保持食材真味的方式，用各式堅果和水果融製作出似冰淇淋蛋糕般滑順口感的裸食甜點，多了健康，少了負擔，讓吃甜食成為身心都滿足的樂事！”

— APPLE DAILY

“Ooh Cha Cha店名是來自法文發語詞「Ooh La La」，目前有兩家店面，一家在古亭，另一家在科技大樓。

堅持不使用精製麵粉、精緻砂糖的Ooh Cha Cha，餐點也深受非純素者的好評，每一道餐點都能嚐到食材最原始自然的甜味；美味健康的餐點之外，漂亮的店面和擺盤也吸引許多人特別打卡拍照。”

— HARPER’S BAZAAR